MA PHILOSOPHIE
Professionnel de la Nutrition, je ne crois pas aux régimes restrictifs, aux promesses de résultats rapides et faciles à obtenir. Je conçois mon rôle de diététicien comme celui d’un conseiller, à l’écoute des patients pour les aider à aborder différemment leur alimentation et hygiène de vie.
Dans un monde où l’offre alimentaire est débordante de diversité, où les messages nutritionnels sont nombreux et parfois contradictoires, je vous aide à trouver ce qui est le mieux pour vous en fonction de votre situation, à choisir la voie de la simplicité.
Je recommande de cuisiner des produits alimentaires les plus bruts possible pour savoir ce que l’on mange.
Cuisiner est la clé de la reprise en main de votre alimentation.
Je réfute les messages anxiogènes sur l’alimentation, car si manger est une nécessité, cela doit aussi rester un plaisir, un moment de partage et de convivialité.
J’accorde beaucoup d’importance au besoin que nous avons tous de partager nos repas et je fais en sorte que mes conseils alimentaires restent adaptés à une vie de famille.
MA PHILOSOPHIE
Praticien depuis vingt ans, je vous propose une solution personnalisée avec un bilan détaillé de votre
alimentation, de votre poids et de votre mode de vie.
Professionnel de la Nutrition, je ne crois pas aux régimes restrictifs, aux promesses de résultats rapides et faciles à obtenir. Je conçois mon rôle de diététicien comme celui d’un conseiller, à l’écoute des patients pour les aider à aborder différemment leur alimentation et hygiène de vie.
Dans un monde où l’offre alimentaire est débordante de diversité, où les messages nutritionnels sont nombreux et parfois contradictoires, je vous aide à trouver ce qui est le mieux pour vous en fonction de votre situation, à choisir la voie de la simplicité.
Je recommande de cuisiner des produits alimentaires les plus bruts possible pour savoir ce que l’on mange.
Cuisiner est la clé de la reprise en main de votre alimentation.
Je réfute les messages anxiogènes sur l’alimentation, car si manger est une nécessité, cela doit aussi rester un plaisir, un moment de partage et de convivialité.
J’accorde beaucoup d’importance au besoin que nous avons tous de partager nos repas et je fais en sorte que mes conseils alimentaires restent adaptés à une vie de famille.
Il n’y a pas de régime type. Les recommandations sont variables d’une personne à l’autre et donc
personnalisées. L’âge, le mode de vie (travail, famille), la santé, l’activité physique mais aussi votre vécu
émotionnel sont autant d’éléments essentiels dont il faut tenir compte.
Ensemble, nous chercherons les réponses à apporter à votre demande. J’obtiens de très bons résultats
dans la perte de poids sans recourir à un régime trop sévère ou déséquilibré.Je vous proposerai un
cadre alimentaire adapté à vos objectifs, vos contraintes, votre environnement personnel.
Pendant toute cette période de changements, je vous accompagnerai et vous soutiendrai.
MA MISSION
Mon rôle est de vous aider à y parvenir afin de préserver votre santé tout en gardant le plaisir de manger.
Maigrir, oui, mais pas à tout prix et pas n’importe comment!
La perte de poids, l’amaigrissement, une alimentation équilibrée requièrent des conseils de professionnels diplômés.
Vous venez me consulter avec votre problématique, je me dois de vous proposer une solution réaliste et pratique.
J’analyse avec vous votre passé, votre présent et vous propose une évolution de votre alimentation qui répondra à vos objectifs, mais aussi aux contraintes que vous rencontrez.
Je vous propose donc une ligne de conduite adaptée à VOTRE CAS, avec des objectifs réalistes, adaptés à votre corpulence, votre mode de vie, votre entourage. C’est vous qui atteindrez vos objectifs de poids. C’est à moi de vous faciliter la tâche.
Perdre du poids de manière durable est une chose qui demande du temps et qui ne doit pas être trop brutale. Je suis là pour vous accompagner dans le temps.
Répondre à votre demande, tel est mon objectif!
Mes références et qualifications
Diététicien-Nutritionniste depuis 2005, diplôme d’état obtenu dans le cadre d’un DUT génie biologique
option diététique à Lille.
J’ai par ailleurs une expertise dans le domaine de la production alimentaire
Je collabore avec un établissement de santé spécialisé en addictologie depuis une dizaine d’années
Formé à la micro-nutrition
Membre de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)
Mes références et qualifications
Ingénieur agronome, j’ai eu une première vie professionnelle dans le monde agricole.
Diplômé de l’ENSAT en 1987
En 2004, j’ai décidé de me former à la diététique en m’inscrivant au DUT génie biologique option diététique à l’université de Lille afin d’obtenir le diplôme de Diététicien-Nutritionniste
J’exerce depuis en libéral et participe à la formation d’étudiants en diététique et en agro-alimentaire.
Je suis aussi rattaché à un établissement de soins qui prend en charge des patients souffrant d’addiction à l’alcool.
Formé à la micro-nutrition, je propose lorsque cela me semble judicieux des compléments alimentaires.